Det ryktas om att 2017 kommer bli ett pangår för svampälskare! Redan nu plockas det trattkantareller och karl johan-svamp för fullt ute i den svenska skogarna. Under sommaren växer svamparna i lövskogen medan de nu under hösten växer svamp som trivs i blandad skog.
TaskRunner tipsar om fem saker som är bra att ha koll på inför svampplockningen. En perfekt aktivitet som du kan ägna dig åt medan någon av våra Runners fixar det som du inte orkar fixa med hemma.
Packa svampkorgen med kaffe, smörgåsar, en svampkniv med borste och papperspåsar om svampkorgen blir överfylld.
Vill du få tid över? Boka ditt uppdrag idag!
Välj rätt svampar genom att bara plocka fast och fräsch svamp och självklart – plocka bara ätbara svampar. Torka av barr, jord och smuts redan när du är ute i skogen.
Plocka svamparna rätt genom att inte skära av den med kniv utan försiktigt vicka på svampfoten och sedan vrida av.
Sätt av tid för din svampplockning som även inkluderar det tidskrävande efterarbetet av rensning och torkning.
Om svampen ska torkas ska du inte tillsätta något fett och då skärs den med fördel i tunna skivor och torkas i en svamptork.